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Experiências Alta gastronomia Valle de Uco
The Vines & Siete Fuegos: Vinícola e Almoço de Francis Mallmann
Um dia de altitude no Valle de Uco: pela manhã, visita e degustação em uma vinícola à sua escolha entre as grandes do vale; ao meio-dia, o almoço no Siete Fuegos, o restaurante de Francis Mallmann no The Vines Resort, onde tudo é cozido no fogo de frente para a cordilheira.
Um dia de altitude no Valle de Uco que combina o melhor do seu vinho e do seu fogo: pela manhã, uma visita e degustação em uma vinícola à sua escolha; ao meio-dia, o almoço no Siete Fuegos, o restaurante de Francis Mallmann no The Vines Resort, onde tudo é cozido no fogo —as sete técnicas das brasas— de frente para a cordilheira.
Escolha a vinícola da manhã
Los Chacayes e Vista Flores concentram algumas das vinícolas mais cobiçadas do vale, a poucos minutos do The Vines. Montamos o seu roteiro com a que mais interessar a você:
- Salentein — Uma das vinícolas emblemáticas do vale, com uma cave monumental.
- Monteviejo — Clos de los Siete, com a assinatura de Marcelo Pelleriti.
- Andeluna — Gualtallary, referência do Cabernet Franc de altitude.
- Domaine Bousquet — Pioneira do vinho orgânico em Tupungato.
- Piedra Negra (Lurton) — O projeto da família Lurton em Vista Flores.
Não sabe qual escolher? Nós orientamos você de acordo com o seu paladar para que a manhã e a mesa de Mallmann se complementem perfeitamente.
O dia
Como se vive
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A caminho do Valle de Uco
Buscamos você e subimos ao Valle de Uco, com veículo e guia exclusivos, rumo às vinícolas de altitude de Los Chacayes e Vista Flores.
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Visita e degustação à sua escolha
Passeio e degustação na vinícola que você escolher entre as grandes do vale, com sua história e seus vinhos.
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Almoço no Siete Fuegos
O almoço no Siete Fuegos, o restaurante de Francis Mallmann no The Vines Resort: as sete formas de cozinhar no fogo, com produtos da estação e vista para a cordilheira.
The Vines of Mendoza -
Retorno
Traslado privativo de volta ao hotel no fim da tarde.
Inclui
- Traslado privativo porta a porta
- Guia anfitrião durante todo o passeio
- Visita e degustação na vinícola escolhida
- Almoço no Siete Fuegos (cozinha no fogo de Francis Mallmann)
- Água durante o passeio
Não inclui
- Bebidas não indicadas
- Gorjetas e despesas pessoais
- Aéreos e traslados de fora de Mendoza
Importante
- Você escolhe a vinícola da manhã; coordenamos conforme a disponibilidade e a época do ano.
- O Siete Fuegos exige reserva antecipada (lugares limitados).
- 100% personalizável: ajustamos vinícola, ritmo e data.
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Ajustamos tudo para você: vinícolas, ritmo e data. Conte para nós e coordenamos.